Репрессии администрации Трампа в отношении искусственных красителей разделили производителей: некоторые готовятся к изменению формул, другие жестко сопротивляются. Будущее пищевых красителей будет определяться сотрудничеством или конфронтацией в отрасли?
Всего через несколько дней после того, как Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) и Министерство здравоохранения и социальных служб (HHS) официально оформили планы по поэтапному отказу от синтетических пищевых красителей, пищевая промышленность отреагировала смесью поддержки, скептицизма и беспокойства.
В заявлении, сделанном в День Земли министром здравоохранения и социальных служб США Робертом Ф. Кеннеди-младшим и комиссаром FDA доктором Марти Макари, подтверждается отзыв Red № 3 — красителя, связанного с раком и запрещенного в косметике с 1990 года. FDA также объявило о своем намерении отозвать разрешение на Citrus Red № 2 и Orange B в «ближайшие месяцы» и сотрудничать с промышленностью с целью поэтапного отказа от шести дополнительных синтетических красителей, включая Red 40 и Yellow 5, к концу 2026 года.
Всего через несколько дней после того, как Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) и Министерство здравоохранения и социальных служб (HHS) официально оформили планы по поэтапному отказу от синтетических пищевых красителей, пищевая промышленность отреагировала смесью поддержки, скептицизма и беспокойства.
В заявлении, сделанном в День Земли министром здравоохранения и социальных служб США Робертом Ф. Кеннеди-младшим и комиссаром FDA доктором Марти Макари, подтверждается отзыв Red № 3 — красителя, связанного с раком и запрещенного в косметике с 1990 года. FDA также объявило о своем намерении отозвать разрешение на Citrus Red № 2 и Orange B в «ближайшие месяцы» и сотрудничать с промышленностью с целью поэтапного отказа от шести дополнительных синтетических красителей, включая Red 40 и Yellow 5, к концу 2026 года.